Descrição
Possue estrutura externa em aço, com pintura epóxi texturizada branca e estrutura interna em aço com pintura de alta temperatura atóxica, acabamento frontal em aço inoxidável escovado, porta com visor em vidro temperado e com iluminação interna.
Controlador de tempo e temperatura de fácil manuseio e com alarme sonoro, temperatura máxima de utilização em 250 c.
Forno Turbo é usado para vários tipos de assados além do pão francês tradicional.
A sua função vapor pode ser desligada, dessa forma muitas receitas de assados podem ser feitas, como bolos, massas, salgados entre outros.
MODELO: 10 telas Gás
MEDIDAS: Altura 208 cm x Largura 105 cm x Comprimento 145 cm
Utilizado para produção de pães e doces, proporcionando um cozimento uniforme
Capacidade de 10 telas
Rodízios para deslocamento
Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar
Permitindo um assamento homogêneo
Visor com lâmpada para visualização interna
Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando.
*Imagens ilustrativas
