Descrição
Em cada operação serão efetuadas 30 divisões de 50 gramas cada. Dessa maneira, seu negócio
pode criar uma identidade com os clientes e sempre manter um padrão de qualidade do
famoso pão francês.
A Divisora de Massa Venâncio DMV-30 é ideal para diversos estabelecimentos comerciais,
principalmente os que exigem uma grande produção. Está de acordo com a portaria do
Inmetro.
• MODELO: 30 cm Venâncio
Produção: 30 pedaços por operação
Divide massas em unidades para um pão cada
Efetua 30 divisões iguais em cada operação
Mesa, pedestal e carenagem em aço carbono
Navalha de corte em aço inoxidável
Estrutura, eixo dentado e engrenagem da alavanca em ferro fundido
Máquina com corte redondo da massa, que facilita a operação
Bandeja em alumínio repuxado
Dimensões: 61 x 38,5 x 60,5 cm
*Imagens ilustrativas.
